Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Purée ziemniaczane (patrz wskazówka)
- 450 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych w 5 mm plastry
- 180 g mleka
- ½ łyżeczki soli
- 15 g masła
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej (optioneel)
Placki
-
100
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
of 100 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 1 jajko
- 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych, np. szczypiorku, rozmarynu, natki pietruszki, koperku, posiekanych, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 60 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- olej, do smażenia
- woda, do zwilżenia
- kwaśna śmietana, do podania
- Voeding
- per 1 porcję
- Calorieën
- 1247.8 kJ / 298.3 kcal
- Eiwitten
- 15.5 g
- Koolhydraten
- 31.6 g
- Vetten
- 12.5 g
- Verzadigd vet
- 7.4 g
- Vezels
- 3.3 g
- Natrium
- 973.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Zapiekana potrawka z mięsa i warzyw z rosołu
1 Std.
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
1 Std. 10 Min
Pizza marinara
1h 35 min
Gotowanie na parze 6 bananów z czekoladowym nadzieniem
20min
Tort z szampańskim kremem
2 godz. 50 min
Ciasto na pizzę z pesto z suszonych pomidorów
2 godz. 30 min
Ziemniaki księżnej z marchewką i groszkiem (z osłoną noża miksującego 2.0)
1 Std. 15 Min
Zapiekanka serowa z ciastem filo
55 min
Domowy napój sojowy i bułeczki na parze
5 Std. 30 Min
Placki z chleba z sosem czosnkowo-ziołowym
50 Min
Placki ziemniaczane (rösti) z musem jabłkowym
40 Min
Czeskie placki ziemniaczane (Bramboráky)
45 min