Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)

Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)

4.2 9 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 30min

6 porsi

Ingrediënten

udang kering dibilas
30 g
cabai merah segar biji dibuang
6
bawang merah
100 g
jahe segar
30 g
kunyit bubuk
10 g
serai segar bagian putih saja
2 batang
tomat potong bagi empat
250 g
minyak
50 g
bihun
400 g
daun jeruk purut (optioneel) diiris tipis
6
kecap ikan
50 g
gula aren
20 g
kecap hitam
½ sdm
kol potong kasar (5 cm)
200 g
air
450 - 500 g
udang ukuran sedang dengan ekor, kulit dibuang
150 g
kecombrang (bunga kantan), dirobek-robek
2
jeruk nipis (optioneel) sari buah saja
3

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porsi

Eiwitten 10 g

Calorieën 1791 kJ / 428 kcal

Vetten 9 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 78 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hidangan Asia 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Sambal Tumis Udang

30min

Bihun Tom Yum

30min

Ayam Pedas Kecap

30min

Rendang Ayam

45min

Kacang Tanah Goreng (Toasted Peanuts)

20min

Kari Ikan

35min

Tom Yum Goong

30min

Nasi Lemak

45min

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1u. 25min

Mi Goreng Mamak

15min

Kwetiau goreng (Char Kway Teow)

15min

Ikan Kukus Thai dengan Jeruk Nipis

30min