Kari Ikan

Kari Ikan

4.8 4 beoordelingen

Voorbereiding. 5min

Totaal 35min

5 porsi

Ingrediënten

siung bawang putih
5
bawang merah
50 g
cabai kering direndam dan potong kecil-kecil
10
jahe segar
10 g
serai segar bagian putih saja, iris-iris
2 batang
bubuk kari ikan
30 g
minyak goreng
60 g
kecap asin
20 g
kecombrang (bunga kantan), kuncup saja, iris tipis-tipis
1 batang
air
500 g
kaldu ayam bubuk homemade
10 g
ikan ekor saja (berkisar 1 ekor ikan), disayat
500 - 600 g
garam
1 sdt
sari lemon
1 sdt
okra
8
tomat potong wedges
4
bawang bombai iris-iris (0.5 cm)
100 g
daun kari segar daun saja
1 tangkai
santan
150 - 200 g
gula
1 sdt

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porsi

Eiwitten 21 g

Calorieën 1661 kJ / 397 kcal

Vetten 27 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 18 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Hidangan Pedas Asia 11 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Bihun Tom Yum

30min

Ayam Kecap Bebas Minyak

15min

Tumis Terong Ungu (300 g)

25min

Ayam Pedas Kecap

30min

Rendang Ayam

45min

Kacang Tanah Goreng (Toasted Peanuts)

20min

Nasi Lemak

45min

Ayam Masak Merah (Spicy Tomato Chicken)

1u. 25min

Kwetiau goreng (Char Kway Teow)

15min

Bihun Goreng khas Thailand (Thai Style Fried Mee Hoon)

30min

Ayam Lada Hitam (Spicy Black Pepper Chicken)

50min

Sambal Tumis Udang

30min