Apparaten en accessoires
Lebkuchen mit Zuckerglasur
Voorbereiding. 40min
Totaal 25u. 30min
45 Stück
Ingrediënten
Lebkuchen
-
Eier (Größe M)4
-
Rohrohrzucker400 g
-
Honig125 g
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Lebkuchengewürz2 TL
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Natron1 TL
-
Bio-Zitrone nur Schale abgerieben1
-
Roggenmehl Type 960 etwas mehr zum Bemehlen560 g
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Wasser⅛ l
Zuckerglasur
-
Zucker250 g
-
Eiklar1
-
Zitronensaft1 - 2 TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Stück
Natrium
14 mg
Eiwitten
2 g
Calorieën
485 kJ /
116 kcal
Vetten
1 g
Vezels
0.8 g
Verzadigd vet
0.2 g
Koolhydraten
26 g
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