Sopa de beterraba com tostas gourmet

Sopa de beterraba com tostas gourmet

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 50min

4 doses

Ingrediënten

cebola roxa
300 g
manteiga
20 g
açúcar amarelo
50 g
vinagre balsâmico
20 g
20 g vinagre de vinho tinto
sal
1 - 2 pitadas de
alho
1 dente de
azeite
25 g
beterraba crua s/ casca cortada em pedaços
500 g
água
350 - 400 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de
tomilho seco
1 - 2 pitadas de
baguete
4 fatias de
4 fatias de pão
queijo azul cortado em pedaços
60 - 80 g
natas, min. 30% de gordura
100 g
sumo de limão
1 c. sopa de
noz picada p/ guarnecer
1 c. sopa de

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 388.5 mg

Eiwitten 8.1 g

Calorieën 1703.5 kJ / 407.1 kcal

Vetten 25.6 g

Vezels 5.2 g

Verzadigd vet 12.2 g

Koolhydraten 39.1 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Momentos de partilha 15 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Bebida de coco "zero waste"

40 min

Xarém de bacalhau com tomate confitado

1 godz.

Fruta para barrar - Morango e Baunilha

25 min

Creme de tupinambo, nabo e mexilhão

55 min

Palitos de queijo com pesto

1 godz. 30 min

Sorvete de pepino e hortelã

5 min

Cozer 200-600 g de nabo

35 min

Patê de beringela e pimento

50 min

Cerveja de gengibre

120 godz.

Cheeseburgers vegan

10 godz.

Crepes de tofu e legumes

50 min

Pesto de beterraba assada com amêndoa

30 min