Sopa de beterraba com tostas gourmet
TM6 TM5

Sopa de beterraba com tostas gourmet

3.7 (3 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 g cebola roxa
  • 20 g manteiga
  • 50 g açúcar amarelo
  • 20 g vinagre balsâmico
    of 20 g vinagre de vinho tinto
  • 1 - 2 pitadas de sal
  • 1 dente de alho
  • 25 g azeite
  • 500 g beterraba crua s/ casca cortada em pedaços
  • 350 - 400 g água
  • 1 c. sopa de caldo de legumes caseiro
  • 1 - 2 pitadas de tomilho seco
  • 4 fatias de baguete
    of 4 fatias de pão
  • 60 - 80 g queijo azul cortado em pedaços
  • 100 g natas, min. 30% de gordura
  • 1 c. sopa de sumo de limão
  • 1 c. sopa de noz picada p/ guarnecer

Voeding
per 1 dose
Calorieën
1703.5 kJ / 407.1 kcal
Eiwitten
8.1 g
Koolhydraten
39.1 g
Vetten
25.6 g
Verzadigd vet
12.2 g
Vezels
5.2 g
Natrium
388.5 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten