Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 30 克 生抽
- 10 克 香醋
- 10 克 麻油
- 400 克 新鲜的虾 ,选择河虾
- 60 克 料酒
- 5 克 盐
- 4 片 姜
- 2 根 葱 ,切段
- 150 克 金针菇
- 200 克 莴笋 ,切丝
- 1200 克 水
- 200 克 米 ,洗净沥干
- 100 克 糙米 ,洗净沥干
- 10 克 菜籽油
- 5 瓣 蒜头
- 300 克 五花肉 ,切片
- 100 克 包菜 ,切小片,洗净沥干
- 5 克 老抽
- 1 小撮 糖
- 20 克 豆瓣酱
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 3622.7 kJ / 866.7 kcal
- Eiwitten
- 39.3 g
- Koolhydraten
- 90.8 g
- Vetten
- 38 g
- Verzadigd vet
- 11.7 g
- Vezels
- 4.1 g
- Natrium
- 1938.4 mg