Compatibele versies
Marynata do ryb na bazie jałowca i ziaren fenkułu z dodatkiem ginu
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 25 g koperku, świeżego, tylko liście
- 25 g skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek, pokrojonej na kawałki
- 50 g soli
- 50 g cukru
- 10 owoców jałowca, suszonych
- 10 g nasion kopru włoskiego, suszonych
- 100 g ginu
- Voeding
- per 1 Cały przepis
- Calorieën
- 2558 kJ / 611 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 74 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 0.5 g
- Vezels
- 5.8 g
- Natrium
- 19427 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min
Halibut na parze z warzywami, żółtą soczewicą i zielonym sosem
1h
Filet z białej ryby (sous-vide) z pieczonymi warzywami (z osłoną noża miksującego)
1h 30min
Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym
40min
Ryba z sosem pomidorowym
30min
Przyprawa grillowa z wędzoną papryką do ryb
5min
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
1h 20 min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40min
Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim
10min
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
40min
Dorsz (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z purée ziemniaczanym
1h 50min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2h