Mousse de chocolate blanco con aquafaba

Mousse de chocolate blanco con aquafaba

1.8 5 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 40min

4 raciones

Ingrediënten

50 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
5 g de mantequilla
400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
1 pellizco de sal
1 sobre de estabilizante para nata montada (aprox. 8 g)
150 g de chocolate blanco en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 ración

Natrium 74 mg

Eiwitten 3.3 g

Calorieën 1220 kJ / 291 kcal

Vetten 19 g

Vezels 1.5 g

Verzadigd vet 11.3 g

Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Come bien y vive mejor 71 recepten
Spanje

Misschien vind je het ook leuk...

Vasitos de "meloffee" pie

30min

Bocadito helado de yogur y fresas

6h 10min

Granizado de nectarina

5h 20min

Helado de plátano

8h 5min

Bollo de pan con pipas de girasol y lino

16h

Arroz meloso con pollo

50min

Helado de melocotón

10min

Polos de sorbete de paraguayas con fresas

4h 30min

Roscos centenarios de manteca de Illar

20min

Galletas sandwich con crema de limón

3h 20min

Gominolas gusano

12h

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1h 15min