Mousse de chocolate blanco con aquafaba

Mousse de chocolate blanco con aquafaba

2.0 4 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 3u. 40min
4 raciones

Ingrediënten

  • 50 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
  • 5 g de mantequilla
  • 400 g de garbanzos cocidos (en conserva)
  • 1 pellizco de sal
  • 1 sobre de estabilizante para nata montada (aprox. 8 g)
  • 150 g de chocolate blanco en trozos

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 ración

Natrium 74 mg
Eiwitten 3.3 g
Calorieën 1220 kJ / 291 kcal
Vetten 19 g
Vezels 1.5 g
Verzadigd vet 11.3 g
Koolhydraten 28 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...