Tártaro de legumes e algas

Tártaro de legumes e algas

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 45min

6 doses

Ingrediënten

água mais q.b. p/ hidratar
300 g
sal
2 c. chá de
feijão-verde redondo cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
250 g
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
130 g
beringela cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
130 g
curgete cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
100 g
algas secas
4 - 5 c. sopa de
alho
½ dente de
cebola roxa
40 g
chalota
40 g
alcaparras em conserva
10 g
cornichons
50 g
azeite
30 g
óleo de sésamo, tostado
10 g
Salsa q.b. picada p/ guarnecer
Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 dose

Natrium 438 mg

Eiwitten 2 g

Calorieën 409.3 kJ / 97.8 kcal

Vetten 7 g

Vezels 3 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 8.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Terra verde, saúde à mesa 71 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Salada de batata com alcaparras

1u. 30min

Tártaro quente de cogumelos

35min

Legumes salteados com molho de brócolos - TM6

30min

Tortilhas com molho de tomate e pimentos gratinado

20min

Fusilli com frango e azeitonas

50min

Salada de quinoa com molho "green goddess"

1u.

Guisado de favas e alcachofras

Geen beoordelingen

Wraps de alface com frango e molho de caril e coco

40min

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45min

Salada de grão com vinagreta de pimentos

5min

Salada de quinoa e manga

1u.

Spring Rolls de frango e molho Buffalo

Geen beoordelingen

Alles tonen

Alles tonen