Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g água, mais q.b. p/ hidratar
- 2 c. chá de sal
- 250 g feijão-verde redondo cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
- 130 g pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
- 130 g beringela cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
- 100 g curgete cortada em cubos (0,5 cm aprox.)
- 4 - 5 c. sopa de algas secas
- ½ dente de alho
- 40 g cebola roxa
- 40 g chalota
- 10 g alcaparras em conserva
- 50 g cornichons
- 30 g azeite
- 10 g óleo de sésamo, tostado
- Salsa q.b. picada p/ guarnecer
- Sementes de sésamo q.b. p/ guarnecer
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 409.3 kJ / 97.8 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 8.3 g
- Vetten
- 7 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 438 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pudim de alcachofra, curgete e queijo de cabra
45 Min
Salada de carne com erva-príncipe
Geen beoordelingen
Ganache de iogurte e banana para macarons
Geen beoordelingen
Caldo de beterraba
Geen beoordelingen
Guisado de cevada com vegetais
35 min
Sopa de cogumelos húngara
30min
Sopa de thenthuk
1 Std.
Tarte de carne com cerveja
1h 40 min
Bolo de laranja com tisana drenante
1 Std.
Kebab de miso
50 Min
Piza vegan
1h 30min
Caldo de legumes funcional
1h 40 min