Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Thermomix® TM31
Verenigbaar
豆沙蛋黃月餅
Voorbereiding. 1u.
Totaal 2u. 15min
24 顆
Ingrediënten
麵皮
-
花生油 或任何植物油80 克
-
轉化糖漿180 克
-
鹼水 (約3克)，詳見要訣1 茶匙
-
低筋麵粉 過篩320 克
內餡
-
米酒 或玫瑰露酒少許
-
鹹蛋黃 (生)24 顆
-
紅豆沙 或 烏豆沙、蓮蓉餡600 克
-
高筋麵粉 手粉用少許
-
蛋黃1 顆
-
水½ 大匙
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 顆
Natrium
37.4 mg
Eiwitten
5.6 g
Calorieën
936.1 kJ /
223.7 kcal
Vetten
7.1 g
Vezels
0.3 g
Verzadigd vet
0.1 g
Koolhydraten
34.2 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
月圓餅香
10 recepten
Taiwan
Taiwan
饗月中秋
4 recepten
Taiwan
Taiwan
