Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

4.6 7 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 3u.

4 μερίδες

Ingrediënten

Τσάτνεϊ πεπονιού

κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο, σε κομμάτια
300 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
100 γρ.
ζάχαρη για μαρμελάδα 1:1
350 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μπαχάρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κάρυ σε σκόνη
¾ κ.γλ.
ξίδι από κρασί
20 γρ.
μαύρες σταφίδες
20 γρ.

Κοτομπουκιές

φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (3 εκ.)
300 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
¼ κ.γλ.
σκελίδα σκόρδο
1
άσπρο ψωμί για τοστ σε κομμάτια
3 φέτες
γιαούρτι
120 γρ.
μπέικιν πάουντερ
στη μύτη του μαχαιριού
αβγά ελαφρώς χτυπημένα
2
αλεσμένη φρυγανιά
120 γρ.
λάδι για τηγάνισμα

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 28 g

Calorieën 3226 kJ / 771 kcal

Vetten 12 g

Vezels 3.5 g

Koolhydraten 134 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Με πεπόνι και καρπούζι 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο

20min

Ψητή χοιρινή πορτσέτα με αχλάδια και κρεμμύδια

12u.

Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (καλοψημένο)

15min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1u. 30min

Πίτσα με καπνιστό σολομό

1u. 15min

Κρεμώδης καλαμποκόσουπα (chowder) με κοτόπουλο, Τερίνες με μπρόκολο

1u. 25min

Smoothie με μύρτιλο και βρώμη

Geen beoordelingen

Αβγά μάτια στον ατμό με σάλτσα ντομάτας

45min

Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα

15min

Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας

50min

Πίτσα με σπανάκι, αυγά και σάλτσα από κόκινες πιπεριές

1u. 45min

Σουτζουκάκια με ρύζι

50min