Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

Κοτομπουκιές με τσάτνεϊ πεπονιού

4.6 7 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 3u.

4 μερίδες

Ingrediënten

Τσάτνεϊ πεπονιού

κίτρινο πεπόνι καθαρισμένο, σε κομμάτια
300 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια
100 γρ.
ζάχαρη για μαρμελάδα 1:1
350 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
μπαχάρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
κάρυ σε σκόνη
¾ κ.γλ.
ξίδι από κρασί
20 γρ.
μαύρες σταφίδες
20 γρ.

Κοτομπουκιές

φιλέτο από στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (3 εκ.)
300 γρ.
αλάτι
¾ κ.γλ.
πάπρικα, γλυκιά
¼ κ.γλ.
σκελίδα σκόρδο
1
άσπρο ψωμί για τοστ σε κομμάτια
3 φέτες
γιαούρτι
120 γρ.
μπέικιν πάουντερ
στη μύτη του μαχαιριού
αβγά ελαφρώς χτυπημένα
2
αλεσμένη φρυγανιά
120 γρ.
λάδι για τηγάνισμα

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 28 g

Calorieën 3226 kJ / 771 kcal

Vetten 12 g

Vezels 3.5 g

Koolhydraten 134 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Με πεπόνι και καρπούζι 10 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Τυρόπιτα τυλικτή χωρίς γλουτένη

1u.

Γάλα αμυγδάλου

1u. 20min

Κολοκυθόπιτες τυλιχτές

1u. 45min

Χοιρινές μπριζόλες sous-vide με σαλάτα μήλου

2u. 40min

Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά

30min

Σοταρισμένα κρεμμύδια (300 γρ.)

20min

Ψωμί με μπύρα

2u.

Γάλα αμυγδάλου

6u. 10min

Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο

45min

Ρολά μπισκότου με κανέλα και σοκολάτα

1u. 55min

Πίτσα ολικής με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

1u. 40min

Ψητή πατατοσαλάτα

1u.