Chocolate and Caramel Millefeuille

Chocolate and Caramel Millefeuille

3.7 3 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 3u. 50min

6 portions

Ingrediënten

Caramel with Nuts

hazelnuts shelled
1 oz
walnuts shelled
1 oz
unsalted pistachios, shelled, peeled
1 oz
blanched almonds
1 oz
sugar
10 ½ oz
water divided
36 oz
lemon juice
1 tsp
vinegar
1 ½ oz

Filling

dark chocolate (70% cocoa) cut into pieces
14 oz
heavy whipping cream
14 oz
unsalted butter cut into pieces
2 oz

Puff Pastry

unsalted butter cold (14 oz sliced, 3 oz cut into pieces)
17 oz
all-purpose flour
17 ½ oz
ice cold water
7 oz
lemon juice, freshly squeezed
1 tbsp
sugar
2 tsp
salt
1 tsp
sugar
2 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gevorderd

Voeding per 1 portion

Natrium 345.9 mg

Eiwitten 20.6 g

Calorieën 5229.5 kJ / 1249.9 kcal

Vetten 89 g

Vezels 21.6 g

Verzadigd vet 51.1 g

Koolhydraten 122.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Daily & Creative 30 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je het ook leuk...

Basque Burnt Cheesecake

3u. 10min

New York Cheesecake

9u. 30min

Blueberry Coffee Cake

1u.

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1u. 5min

Mango Ice Cream

2u. 20min

Chocolate Mousse

3u. 20min

Berry Dream (TM6/7)

10min

Chocolate Covered Cookie Stix

2u. 10min

Peach Yogurt Ice cream

20min

Aloha Carrot Cake

1u. 20min

Keto Cheesecake

7u. 20min

Mixed Berries Pavlova Stack

5u. 30min

Alles tonen

Alles tonen