Apparaten en accessoires
Mohnschnecken
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u. 30min
40 Stück
Ingrediënten
Teig
-
Dinkelkörner250 g
-
Milch250 g
-
frische Hefe zerkrümelt20 g
-
Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten50 g
-
Zucker30 g
-
Weizenmehl250 g
-
Salz½ TL
Mohnfüllung
-
Butter weich, in Stücken50 g
-
Mohnsamen100 g
-
Zucker50 g
-
Ei1
Schneckenzubereitung
-
Weizenmehl zum Bemehlen
Zuckerguss
-
Zucker200 g
-
Zitronensaft, frisch gepresst30 g
-
Lebensmittelfarbe (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Stück
Natrium
35.2 mg
Eiwitten
2.6 g
Calorieën
456.7 kJ /
109.2 kcal
Vetten
3.6 g
Vezels
1.5 g
Verzadigd vet
1.6 g
Koolhydraten
17.4 g
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