Apparaten en accessoires
Mohnschnecken
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u. 30min
40 Stück
Ingrediënten
Teig
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Dinkelkörner250 g
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Milch250 g
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frische Hefe zerkrümelt20 g
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Butter weich, in Stücken, etwas mehr zum Einfetten50 g
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Zucker30 g
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Weizenmehl250 g
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Salz½ TL
Mohnfüllung
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Butter weich, in Stücken50 g
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Mohnsamen100 g
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Zucker50 g
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Ei1
Schneckenzubereitung
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Weizenmehl zum Bemehlen
Zuckerguss
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Zucker200 g
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Zitronensaft, frisch gepresst30 g
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Lebensmittelfarbe (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Stück
Natrium
35.2 mg
Eiwitten
2.6 g
Calorieën
456.7 kJ /
109.2 kcal
Vetten
3.6 g
Vezels
1.5 g
Verzadigd vet
1.6 g
Koolhydraten
17.4 g
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