Jelebi

Jelebi

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 40min

Totaal 25u.

32 pieces

Ingrediënten

Batter

rice flour
60 g
plain flour
260 g
dried instant yeast
2 tsp
warm water
350 g
freshly squeezed lemon juice
2 drops
cornflour
1 tbsp
rose essence
1 tsp
natural food colouring (yellow)
2 tsp

Syrup

white sugar
600 g
water
300 g
natural food colouring (yellow)
3 tsp
cream of tartar
2 pinch
rose essence
2 tsp

Assembly

vegetable oil for frying
300 - 500 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 piece

Natrium 1.4 mg

Eiwitten 1 g

Calorieën 569.5 kJ / 135.6 kcal

Vetten 3.3 g

Vezels 0.3 g

Verzadigd vet 0.4 g

Koolhydraten 26.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Diwali (Festival of Lights) 8 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Green mussels in wine and garlic sauce

45min

Indonesian Vegetable Spring Roll

40min

Sweet breakfast bread

1u. 30min

Brioche buns baked in a cast iron pot

2u.

Prawn bisque with lemon myrtle (TM6, Andrew Fielke)

55min

Sous-vide asparagus with poached eggs

1u. 5min

Honeycomb

1u. 30min

Melon salad with herb and garlic bread

2u. 5min

Kheer

2u.

Pilaf with fragrant tarka

1u. 20min

Dosa with spiced potato filling

17u. 40min

Rye sourdough baguettes

27u. 20min