Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)

4.7 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 35min

2 μερίδες

Ingrediënten

Λαχανικά

κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
50 γρ.
καρότο σε κομμάτια
50 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
μπέικον (optioneel) σε λεπτές λωρίδες (2-3 χλστ.)
80 γρ.

Ρύζι

ελαιόλαδο
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
ρύζι, μπασμάτι
110 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
νερό
1000 γρ.

Συναρμολόγηση και τηγάνισμα

ελαιόλαδο
1 κ.γλ.
μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
1
θαλασσινό αλάτι
1 πρέζα

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Eiwitten 17.57 g

Calorieën 2290 kJ / 548 kcal

Vetten 32.56 g

Vezels 2.2 g

Koolhydraten 46.16 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix & τηγάνι 7 recepten
Internationaal

Misschien vind je het ook leuk...

Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά

35min

Κεσαδίγιας (quesadillas) με μαύρα φασόλια και γουακαμόλε

25min

Ρύζι στον ατμό

25min

Γλυκόξινα χοιρινά παϊδάκια

35min

Ρύζι με λαχανικά και αβγά

35min

Ρύζι μπασμάτι

15min

Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι

1u.

Κινέζικα νουντλς με γαρίδες και σάλτσα σκόρδου

1u. 15min

Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά

45min

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

25min

Ρύζι με σαφράν

30min

Κρέπες σοκολάτας

35min