Apparaten en accessoires
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
4 porcje
Ingrediënten
-
50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
-
1000 g ziemniaków, mączystych pokrojonych na 2-3 cm kawałki
-
250 g mleka
-
100 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
1 ½ łyżeczki soli
-
1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
-
100 g śmietany dowolnej
-
1 łyżeczka słodkiej musztardy
-
1 łyżeczka musztardy pikantnej, np. francuskiej
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porcję
Eiwitten
8 g
Calorieën
2086 kJ /
498 kcal
Vetten
31 g
Vezels
5.3 g
Koolhydraten
44 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieMisschien vind je het ook leuk...
Chłodnik z tartymi warzywami (TM5)
1u. 15min
Tapenada z tuńczykiem na plastrach ogórka
20min
Udka z kurczaka teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
2u.
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35min
Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM5, TM6)
40min
Łosoś z ryżem, brokułami i sosem koperkowym; Budyń czekoladowy
40min
Mocne rumienienie wołowiny (well done)
10min
Przyprawa pięciu smaków
10min
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2u. 20min
Rumienienie 200 g pora
20min
Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce
30min
Marynata teriyaki
15min