Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 Pck. Maultaschen (ca. 750 g), geviertelt
- 100 g Parmesan, in Stücken
- 100 g Speckwürfel
- 300 g Porree, in Ringen (5 mm)
- 30 g Öl
- 30 g Mehl
- 450 g Milch
- 200 g Sahne
- ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 TL Majoran
- ¼ TL Muskat
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
of 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 3299 kJ / 788 kcal
- Eiwitten
- 38 g
- Koolhydraten
- 43 g
- Vetten
- 50 g
- Verzadigd vet
- 23 g
- Vezels
- 6.2 g
- Natrium
- 2194 mg
Alternatieve recepten
Pilz-Maultaschen-Auflauf
1h 10min
Nudel-Schinken-Gratin
1h
Spätzletopf
30 min
Schwäbische Lasagne
45 min
Schupfnudeln mit Spitzkohl und Schinkenwürfeln
45 min
Spitzkohl-Schupfnudeln
30 min
Maultaschen in Honig-Senf-Sauce
45 min
Mini-Maultaschen in Pilzrahm
30 min
Schupfnudel-Bratwurst-Auflauf
1 Std. 20 Min
Zucchini-Knödel-Lasagne
1h 10min
Überbackene Knödel mit Spinat und Speck
1h
Schupfnudelgratin mit Wirsing und Kabanossi
1h