Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 克 西瓜 取皮,削去綠色部分,刨絲
- 200 克 南瓜 ,去皮去籽,刨絲
- 1 茶匙 鹽
- 5 克 新鮮紅辣椒 ,切段,約2公分
- 10 克 蝦米
- 10 克 蒜頭 (約2粒)
- 2 大匙 魚露
- 1 大匙 糖
- 4 大匙 檸檬汁
- 60 克 小蕃茄 ,切4等分
- 2 片 檸檬葉 ,手撕成小片
- 30 克 無鹽烤花生 ,稍微拍碎
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 466.3 kJ / 111.6 kcal
- Eiwitten
- 5.3 g
- Koolhydraten
- 16.9 g
- Vetten
- 3.2 g
- Verzadigd vet
- 16.1 g
- Vezels
- 2.6 g
- Natrium
- 85.1 mg