涼拌洋蔥牛腱心

涼拌洋蔥牛腱心

5.0 12 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 16u.

4 人份

Ingrediënten

滷牛腱心

油
1 大匙
蔥切段(5公分)
30 克
薑切片
20 克
蒜頭切對半
20 克
新鮮紅辣椒 (2克，約4公分)
1 根
蘋果 (約3顆小蘋果)，削皮去籽，切塊(約3公分)
360 克
醬油
145 克
冰糖
45 克
牛腱心切四塊，預先川燙去血水
500 克
紹興酒
45 - 60 克
水
450 克
八角 (約2克)
2 粒
鹽
½ 茶匙

涼拌洋蔥牛腱心

洋蔥切絲
1 顆
冰塊適量
冷開水適量
新鮮紅辣椒 (約2根)
15 克
蒜頭
10 克
檸檬汁
5 大匙
魚露
4 大匙
糖
2 大匙
新鮮香菜葉 (optioneel) 適量
牛番茄切條
1 顆

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 人份

Natrium 1914.3 mg

Eiwitten 29.3 g

Calorieën 1349.9 kJ / 322.9 kcal

Vetten 7.9 g

Vezels 1.3 g

Verzadigd vet 95 g

Koolhydraten 33.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

夏日清爽大集合 13 recepten
Taiwan

美善品美味秘密 157 recepten
Taiwan

Misschien vind je het ook leuk...

辣子雞丁

45min

蔥爆筍絲豬肉

1u. 20min

香辣肉燥

35min

茄汁豬肉

35min

奶油咖哩燉雞

1u. 50min

法式白醬蘑菇雞

35min

橙汁燒雞

40min

口水雞

1u.

紹興醉雞

2u.

豆豉小排

1u. 10min

安東燉雞

1u.

韓式辣雞

40min

Alles tonen

Alles tonen