Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 180 g açúcar
- 4 gemas de ovo
- 150 g queijo Gorgonzola amanteigado cortado em pedaços
- 420 g leite
- 200 g natas, min. 30% de gordura
- 2 - 3 pitadas de sal
- 20 g manteiga ghee
- 400 g pera (Corella, Williams, etc.), cortada em pedaços (3,5 cm aprox.)
- 20 - 30 g brandy
- 2 - 3 pitadas de cardamomo em pó
- 2 - 3 pitadas de pimenta da Jamaica em pó (optioneel)
- Noz torrada e picada, q.b. p/ guarnecer (optioneel)
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 1949.7 kJ / 466 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 45.4 g
- Vetten
- 27.6 g
- Verzadigd vet
- 16.6 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 383.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pão de linhaça sem glúten
1 godz. 30 min
Caipirinha três limões
Keine Bewertungen
Sopa Indonésia de noodles com almôndegas (Mie Bakso)
1h
Smoothie de legumes verde
5min
Nachos thai
45min
Bulgur de laranja com legumes assados - TM5
Keine Bewertungen
Sopa de melão
4 godz. 30 min
Gelado de maracujá com cobertura de framboesa
8ωρ.
Sorbet de caipirinha
10 dk
Gaspacho
10 dk
Gelado no copo com molho de caramelo e crocante de chocolate
10h 40min
Caldo de carne líquido
3 Std. 50 Min