Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 gramů cibule, napůl, plus extra pro servírování
- 1 kus kyselé okurky, malé
- 1500 gramů vody, plus extra na dolití
- 500 gramů vepřového kolena, (pečlivě očištěného a vykostěného)
- 1000 gramů prasečích nožiček, (cca 4 kusy)
- 1 polévková lžíce soli
- 5 kusů pepře, černého, celého
- 5 kusů nového koření
- ½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
- 2 lístky bobkového listu
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 80 gramů petržele, kořenu, na kousky
- 80 gramů celeru, na kousky
- 50 gramů octa, plus extra pro servírování
- 30 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- Voeding
- per 1 porce
- Calorieën
- 2502 kJ / 598 kcal
- Eiwitten
- 54.2 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 39.6 g
- Vezels
- 2.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Moravské zelí
25min
Hrášková kaše
13 min
Pikantní králík s červenou cibulí a pivem
45 Min
Rajčatový džus
5 Min
Rybí kuličky v křenové omáčce
45 Min
Dušená šunka ve středozemní marinádě
50小时 30 分钟
Cibule plněné šunkou
Geen beoordelingen
Sádlo se škvarky a tymiánem
2h 5 min
Lyonský salám
12 Std.
Hříbkové máslo
4h
Francouzské máslo Montpellier
Geen beoordelingen
Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
Geen beoordelingen