Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 gramů cibule, napůl, plus extra pro servírování
- 1 kus kyselé okurky, malé
- 1500 gramů vody, plus extra na dolití
- 500 gramů vepřového kolena, (pečlivě očištěného a vykostěného)
- 1000 gramů prasečích nožiček, (cca 4 kusy)
- 1 polévková lžíce soli
- 5 kusů pepře, černého, celého
- 5 kusů nového koření
- ½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
- 2 lístky bobkového listu
- 100 gramů mrkve, na kousky
- 80 gramů petržele, kořenu, na kousky
- 80 gramů celeru, na kousky
- 50 gramů octa, plus extra pro servírování
- 30 gramů hrášku, zeleného, mraženého
- Voeding
- per 1 porce
- Calorieën
- 2502 kJ / 598 kcal
- Eiwitten
- 54.2 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 39.6 g
- Vezels
- 2.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Kapr na modro
Geen beoordelingen
Polévka Bloody Mary
Geen beoordelingen
Ančovičkové máslo
4h 20min
Hráškovo-mrkvová polévka
1 Std.
Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou
2h 20min
Ovocný dezert s bílým jogurtem a domácí granolou
1 Std. 20 Min
Těstovinová rolka plněná směsí mletého masa a zeleniny s rajčatovou omáčkou
1 Std. 30 Min
Těstoviny s vinnou klobásou a červeným vínem
20 Min
Terina z rajčat
25 Std. 20 Min
Drůbeží terina s citrónem a tymiánem
Geen beoordelingen
Dršťková polévka
1 Std.
Žampióny plněné kysaným zelím
40 Min