Huspenina

Huspenina

3.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 25min

6 porcí

Ingrediënten

100 gramů cibule napůl, plus extra pro servírování
1 kus kyselé okurky malé
1500 gramů vody plus extra na dolití
500 gramů vepřového kolena (pečlivě očištěného a vykostěného)
1000 gramů prasečích nožiček (cca 4 kusy)
1 polévková lžíce soli
5 kusů pepře, černého, celého
5 kusů nového koření
½ čajové lžičky tymiánu, sušeného
2 lístky bobkového listu
100 gramů mrkve na kousky
80 gramů petržele, kořenu na kousky
80 gramů celeru na kousky
50 gramů octa plus extra pro servírování
30 gramů hrášku, zeleného, mraženého

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 porce

Eiwitten 54.2 g

Calorieën 2502 kJ / 598 kcal

Vetten 39.6 g

Vezels 2.3 g

Koolhydraten 4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menu pro každý den 75 recepten
Tsjechië

Misschien vind je het ook leuk...

Hříbkové ragú s houskovými noky

Hříbkové ragú s houskovými noky

1u.

Carpaccio z červené řepy (TM6)

Carpaccio z červené řepy (TM6)

Geen beoordelingen

Chlupaté knedlíky

Chlupaté knedlíky

1u. 5min

Lyonský salám

Lyonský salám

12u.

Klasický bratwurst

Klasický bratwurst

3u. 30min

Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

Terina z vepřového kolena s kořenovou zeleninou

2u. 20min

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

Koláč s krupicovým pudingem a angreštem

1u. 40min

Zabijačková černá polévka

Zabijačková černá polévka

35min

Makový závin

Makový závin

1u. 50min

Hovězí Stroganoff

Hovězí Stroganoff

1u.

Dršťková polévka

Dršťková polévka

1u.

Sádlo se škvarky a tymiánem

Sádlo se škvarky a tymiánem

2u. 5min