Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 - 4 枝 蔥 ,洗淨
- 800 克 水 ,川燙用
- 1 把 蔥 ,打結,去腥用
- 10 克 薑 ,切片,去腥用
- 600 克 豬腳 ,洗淨
- 15 克 薑 ,切片
- 5 顆 蒜頭
- 20 克 油
- 20 克 冰糖
- 40 克 醬油
- 250 克 可樂
- 500 克 水
- 1 大匙 米酒
- ½ - 1 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
- 1 包 滷包
- 1 根 新鮮紅辣椒 (optioneel)
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 2073.4 kJ / 496 kcal
- Eiwitten
- 32.3 g
- Koolhydraten
- 16.3 g
- Vetten
- 32.3 g
- Verzadigd vet
- 137.6 g
- Vezels
- 0.3 g
- Natrium
- 642.7 mg