Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Spargel mit Chilikruste und Tomatendip
Ingrediënten
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Wasser600 g
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Spargel, weiß geschält, holzige Enden abgeschnitten1000 g
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Salz2 ¼ TL
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Zucker1 ½ TL
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Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten110 g
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Parmesan in Stücken40 g
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Chilischote ggf. entkernt, in dünnen Ringen½
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Paniermehl selbst gemacht (siehe Tipp)100 g
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Paprika edelsüß1 TL
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getrocknete Tomaten80 g
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Kapern20 g
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Frischkäse300 g
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Schmand100 g
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Zitronensaft10 g
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Pfeffer½ TL
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
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