Wolno gotowany gulasz cielęcy

Wolno gotowany gulasz cielęcy

4.3 36 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 2u. 10min

6 porcji

Ingrediënten

1 ząbek czosnku
1 gałązka tymianku, świeżego
2 liście laurowe, suszone
45 g selera naciowego (1 łodyga), pokrojonego na 1-2 cm kawałki
1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
100 g pora pokrojonego w 1,5 cm plastry
150 g marchewki pokrojonej w 1,5 cm plastry
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka pieprzu białego, mielonego
1000 g cielęciny pokrojonej w 2-3 cm kostkę
900 g wody
500 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
50 g masła pokrojonego na kawałki
50 g mąki pszennej
100 g śmietany, 36% tłuszczu
2 żółtka

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porcję

Eiwitten 34.8 g

Calorieën 1892 kJ / 454 kcal

Vetten 30.7 g

Koolhydraten 9.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE 50 recepten
Polen

Misschien vind je het ook leuk...

Węgierska zupa rybna (Halászlé)

55min.

Zupa z trzech główek czosnku

1hod. 30min.

Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym

35min.

Gotowanie na parze selera naciowego (450-800 g)

35min.

Zupa ze szparagami i szynką serrano

35min.

Pilaw z dzikim ryżem i wieprzowiną

1hod. 10min.

Spaghetti z anchois, bułką tartą i parmezanem (TM5, TM6)

40min.

Zupa krem z krewetkami

1hod.

Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym

2hod. 20min.

Kokosowa zupa z kurczakiem

35min.

Wiosenna zupa minestrone

50min.

Brokuł z mleczkiem kokosowym

35min.