Sopa fría de durazno con calamares
TM6 TM5

Sopa fría de durazno con calamares

(Geen beoordelingen)

Ingrediënten

  • 5 g de hojas de perejil fresco
  • 300 g de durazno, maduro, pelado, sin hueso, en trozos (ver Consejo)
  • 100 g de jitomate, maduro, en trozos
  • 30 g de pimiento rojo, en trozos
  • 30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
  • 2 - 3 gotas de salsa picante roja, p.ej. Tabasco
  • 1 - 2 pizcas de pimienta blanca molida
  • 1 cdita de sal
  • 400 g de agua
  • 100 g de vino blanco
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 250 g de calamares, limpios, en trozos
  • aceite de oliva extra virgen, para sazonar (optioneel)
  • jugo de limón amarillo, para sazonar

Voeding
per 1 porción
Calorieën
457.2 kJ / 109.3 kcal
Eiwitten
11.3 g
Koolhydraten
10.6 g
Vetten
0.8 g
Verzadigd vet
0.1 g
Vezels
1.7 g
Natrium
821.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten