Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

Σαλάτα με τσιγαρισμένο κρέας και ρόκα

3.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 20min

2 μερίδες

Ingrediënten

κρεμμύδι κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
50 γρ.
λάδι
40 γρ.
βοδινό κιλότο κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
200 γρ.
φρέσκο δενδρολίβανο μόνο τα φύλλα
1 κλωνάρι
κάπαρη στραγγισμένη (προαιρετικά)
40 γρ.
ντοματίνια κομμένα στη μέση
120 γρ.
ρόκα
70 γρ.
αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
1
καρύδι, καθαρισμένο
30 γρ.
χυμό λάιμ
20 γρ.
μέλι
10 γρ.
αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
¾ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 μερίδα

Natrium 1144 mg

Eiwitten 26.5 g

Calorieën 2528 kJ / 601.9 kcal

Vetten 50.9 g

Vezels 7 g

Verzadigd vet 7.8 g

Koolhydraten 8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Αγαπημένα Take Away 11 recepten
Griekenland

Misschien vind je het ook leuk...

Σαλάτα ζυμαρικών

35min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

2u. 20min

Κιμαδόπιτα

1u.

Μπιφτεκάκια γαλοπούλας με σάλτσα ηλιόσπορου

40min

Τάρτα με μανιτάρια

45min

Χοιρινά παϊδάκια σχάρας

Geen beoordelingen

Κέικ με ταχίνι

1u. 30min

Τσιγαρισμένο χοιρινό σε κύβους

15min

Πίτσα φρεσκολίνα

1u. 40min

Πιτσάκια μάφιν με πεπερόνι

45min

Ρυζόγαλο με σοκολάτα

1u. 5min

Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης

10min