Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση και μετά σε λεπτές φέτες (5 χιλ.)
- 40 γρ. λάδι
- 200 γρ. βοδινό κιλότο, κομμένο σε λωρίδες (4-5 εκ.)
- 1 κλωνάρι φρέσκο δενδρολίβανο, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. κάπαρη, στραγγισμένη (προαιρετικά)
- 120 γρ. ντοματίνια, κομμένα στη μέση
- 70 γρ. ρόκα
- 1 αβοκάντο (ώριμο), καθαρισμένο, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
- 30 γρ. καρυδόψιχα
- 20 γρ. χυμό λάιμ
- 10 γρ. μέλι
- ¾ κ.γλ. αλάτι και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο και λίγο ακόμη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 2528 kJ / 601.9 kcal
- Eiwitten
- 26.5 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 50.9 g
- Verzadigd vet
- 7.8 g
- Vezels
- 7 g
- Natrium
- 1144 mg
Alternatieve recepten
Λευκό ρύζι μπασμάτι
35min
Καφές με γάλα βρώμης και βανίλια
Geen beoordelingen
Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
Geen beoordelingen
Κέικ αμυγδάλου με ανανά
Geen beoordelingen
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
Geen beoordelingen
Σαλάτα με φινόκιο και καρπούζι
Geen beoordelingen
Τσιγαρισμένο βοδινό σε κύβους (μέτριο ψήσιμο)
15 Min
Μπάρες νουγκατίνας με σοκολάτα
2h 30min
Ζεστή πατατοσαλάτα με τον αποφλοιωτή
45min
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40min
Ζυμαρικά με κρέμα, κοτόπουλο και λιαστές ντομάτες
30min
Μεσογειακό ρύζι με ντομάτα
40min