Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 瓣 蒜头
- 1 汤匙 辣豆瓣酱, 如:郫县豆瓣酱
- 5 克 油
- 300 克 金针菇, 剪去根部,洗净
- 200 克 水
- 250 克 肥牛片 用开水氽烫至变色
- 1 茶匙 料酒
- 5 克 葱, 切细末
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 979 kJ / 234 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 80 g
- Vetten
- 3 g
- Vezels
- 3.2 g