Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards

4.3 143 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u. 40min

4 portions

Ingrediënten

600 g de viande de bœuf pour ragoût en dés de 3 ou 4 cm
2 oignons en lamelles
2 c. à soupe d'huile de tournesol
1 c. à soupe de farine de blé complet (T110 ou T150)
du sel
du poivre moulu
350 g d'eau
1 cube de bouillon
600 g de patates douces en dés de 3 cm
100 g d'épinards frais

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 36 g

Calorieën 1796 kJ / 427 kcal

Vetten 15 g

Koolhydraten 34 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - La cuisine à IG bas 47 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Salade grecque

30min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25min

Tagliatelle au pesto de petits pois et œuf poché

30min

Risotto de petites pâtes aux crevettes

25min

Crevettes à l'ail, tomate et feta

25min

Ragoût de dinde à l'ail

40min

Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets

20min

Boulettes de bœuf aux pois chiches

40min

Poisson sauce coco

35min

Papillotes de brocoli et chou-fleur au cabillaud, sauce au curry

35min

Papillote de saumon teriyaki aux courgettes et riz

1u. 10min

Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon

35min