Thermomix Friend vereist

Voor de bereiding van dit recept hebt u een Thermomix Friend nodig. Meer informatie

Risotto
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Risotto

5.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

  • 1600 g apă
  • 2 cuburi de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), fărâmițate
    of 2 lingurițe cu vârf concentrat pastă de legume
  • 80 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
  • 60 g șalote, tăiate jumătăți
  • 80 g unt, tăiat bucăți
  • 20 g ulei de măsline extravirgin
  • 640 g orez pentru risotto (de ex. Carnaroli, Arborio), timp de fierbere 14-15 minute
  • 120 g vin alb, sec
  • 1 - 2 lingurițe sare, sau după gust

Voeding
per 1 porție
Calorieën
1450 kJ / 347 kcal
Eiwitten
7 g
Koolhydraten
50 g
Vetten
12 g
Verzadigd vet
6 g
Vezels
1.4 g
Natrium
804 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten