Hornazo

Hornazo

4.3 3 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 2u. 15min

20 unidades

Ingrediënten

Massa

água
100 g
vinho branco
80 g
banha
60 g
azeite
25 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
25 g
açúcar
1 pitada de
farinha tipo 65
500 g
ovos
2
sal
10 g

Marinada

lombo de porco fatiado (2 cm de espessura, 5x5 cm aprox.)
600 g
água
250 g
sal
1 c. chá de
paprika
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de

Ovos

ovos médios frios
4
água
1000 g

Montagem

chouriço cortado em rodelas (0,5 cm)
150 - 200 g
presunto de porco preto cortado em fatias finas
100 g
gema de ovo
1

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 unidade

Natrium 261.7 mg

Eiwitten 13.9 g

Calorieën 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Vetten 13.7 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 20.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Receitas Páscoa 14 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Sopa fria de manga e coco

10 Min

Salada japonesa de caranguejo fingido (salada kani) - TM5

15 Min

Miniroscones de Reyes (minibolos-rei espanhóis)

3 Std.

Pão mediterrânico de quark e ervas

16 Std. 40 Min

Cristas de galo

2 Std.

Risoto de vinho de Carcavelos

1 Std.

Sardinhas de escabeche

48 Std.

Crackers de sementes

35 Min

Bomba de amendoim

45 Min

Pato confitado

20 Std.

Pães de raiz recheados

Keine Bewertungen

Trufas energéticas

10 Min