Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 片 帶皮鴨胸 (300-400克) (詳見要訣)
- ½ 茶匙 混合香料 (肉桂、丁香、黑胡椒、辣椒和薑)
- 3 小撮 鹽
- 1 茶匙 蜂蜜
- 2100 克 水
- 50 克 紅葡萄酒
- 50 克 藍莓果醬
- 1 大匙 糖
- 20 克 義大利黑醋
- 300 克 综合嫩葉沙拉
- 100 克 麵包丁
- 50 克 帕瑪森起士 ,薄片状
- 40 克 無鹽烤腰果
- 50 克 新鮮綜合紅莓
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 1986 kJ / 475 kcal
- Eiwitten
- 20.9 g
- Koolhydraten
- 28.9 g
- Vetten
- 30.7 g
- Verzadigd vet
- 5.7 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 546 mg