Apparaten en accessoires
Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)
Voorbereiding. 30min
Totaal 3u.
12 sztuk
Ingrediënten
Ciasto na zaczyn drożdżowy
-
130 g mąki pszennej chlebowej typu 650-750
-
80 g mleka
-
10 g drożdży świeżych pokruszonych
-
1 łyżeczka cukru
Mini ciasta
-
120 g cukru
-
skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
-
skórka z 1 pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
-
450 g mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
70 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
60 g mleka
-
30 g likieru pomarańczowego, lub złotego rumu30 g wody z kwiatów pomarańczy
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
2 jajka
-
1 szczypta soli
Formowanie i dekoracja
-
1 jajko roztrzepane
-
4 - 6 łyżek owoców kandyzowanych, mieszanych (100-150 g)
-
3 - 4 łyżki migdałów, w płatkach (ok. 30 g)
-
2 - 3 łyżki cukru (ok. 50 g)
Moeilijkheidsgraad
gemiddeld
Voeding per 1 sztukę
Eiwitten
8 g
Calorieën
1268 kJ /
303 kcal
Vetten
8 g
Vezels
1.9 g
Koolhydraten
51 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 recepten
Polen
Polen
Misschien vind je het ook leuk...
Słodkie weneckie bułki maślane
2u.
Małpi chlebek
3u.
Bułeczki drożdżowe z kruszonką
2u. 15min
Brioszka „korona” z likierem
5u.
Słodkie węzełki z rodzynkami
2u. 45min
Babka drożdżowa z lukrem
2u. 50min
Pierożki półfrancuskie z dżemem
2u. 50min
Wieniec z makiem i morelami
1u. 30min
Hummus z za'atarem i pieczywem maca
15u.
Francuskie rogaliki (Croissants)
12u.
Bułeczki-jabłka
2u. 30min
Słodkie maślane rogale
2u. 10min