Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Γέμιση αγκινάρας
- 20 γρ. εστραγκόν, φρέσκο (μόνο τα φύλλα) (βλ. συμβουλή)
- 80 γρ. καρδιές αγκινάρας, σε λάδι, στραγγισμένες
- 100 γρ. τυρί ρικότα
- 20 γρ. χυμό λεμονιού
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
Μπαλοτίν κοτόπουλου και σάλτσα κόκκινης πιπεριάς
- 4 στήθη κοτόπουλου, χωρίς πέτσα (περίπου 180 γρ. το καθένα)
- λίγο αλάτι
- λίγο μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- νερό, αρκετό ώστε να βυθιστούν πλήρως οι σακούλες
-
30
γρ. χυμό λεμονιού
of 1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ (βιταμίνη C) - 2 κόκκινες πιπεριές, κομμένες στη μέση
- 4 σκελίδες σκόρδο, με τη φλούδα
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Voeding
- per 1 μερίδα
- Calorieën
- 1476 kJ / 351.4 kcal
- Eiwitten
- 60.9 g
- Koolhydraten
- 7.1 g
- Vetten
- 7.8 g
- Verzadigd vet
- 3.3 g
- Vezels
- 4.3 g
- Natrium
- 652.3 mg
Alternatieve recepten
Χριστόψωμο
2u. 20min
Ρίζες λαχανικών με φασόλια
Keine Bewertungen
Mai Tai
Keine Bewertungen
Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς
40min
Πίτσα στο τηγάνι
Keine Bewertungen
Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια
25min
Μίγμα μπαχαρικών Σάντα Μαρία
5 Min
Σάλτσα ολαντέζ με κόκκινες πιπεριές και πάπρικα
Keine Bewertungen
Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση
Keine Bewertungen
Ατομικά τσίζκεϊκς σε βαζάκια
4sa
Δέσμες από φασολάκια, πατάτες και βούτυρο αρωματισμένο με θυμάρι
50min
Ελαφρά ψημένο βοδινό φιλέτο sous-vide με σάλτσα μπεαρνέζ
2u. 20min