Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g de agua
- 1 ½ cucharadita de sal
- 250 g de batata pelada en trozos
- 120 g de leche
- 15 g de azúcar moreno
-
25
g de levadura prensada fresca
of 1 cucharadita de levadura de panadería deshidratada - 50 g de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)
- 1 huevo
- 420 g de harina de fuerza
- 1 cucharada de azúcar glas
- Voeding
- per 9 unidades
- Calorieën
- 10079 kJ / 2409 kcal
- Eiwitten
- 74 g
- Koolhydraten
- 398 g
- Vetten
- 58 g
- Verzadigd vet
- 31 g
- Vezels
- 24 g
- Natrium
- 2174 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pan de maíz (Broa de milho)
3h 30 min
Muffins de limón con semillas de amapola
1h 20 min
Panecillos alemanes de trigo y centeno
12sa 30 dk
Pan de centeno y manteca
16h
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2 Std. 15 Min
Pan greñado art
3h 30 min
Tostas de pan de albahaca, queso a las hierbas con piñones y aceite de limón
1 Std. 50 Min
Pan de espelta
2 godz. 20 min
Panecillos de batata (Bolo do caco)
1 Std. 30 Min
Muffins de batata con nueces
1h
Panecillos de leche
4h 30min
Brioche rápido
1 Std. 50 Min