Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami

5.0 1 beoordeling
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
6 porcí

Ingrediënten

Vejce
  • 6 vajec, středních (53-63 gramů) chlazených
  • vodu k naplnění po značku 1 l
Velikonoční sušenky
  • 100 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku
  • 100 gramů hladké mouky plus extra na pomoučení
  • ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky římského kmínu
Bylinková omáčka
  • 20 gramů čerstvé petrželky pouze listy
  • 10 gramů čerstvé pažitky nastříhané na kousky
  • 200 gramů crème fraîche, 15 % tuku
  • 30 gramů mléka
  • 20 gramů citrónové šťávy čerstvě vymačkané
  • 10 gramů agávového sirupu
  • ½ čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky černého pepře, čerstvě umletého
  • 6 čajových lžiček kaviáru
  • 6 čajových lžiček čerstvé řeřichy

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 porci

Natrium 258.3 mg
Eiwitten 8.3 g
Calorieën 744 kJ / 177.8 kcal
Vetten 13.2 g
Vezels 0.5 g
Verzadigd vet 6.3 g
Koolhydraten 6.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...