Thermomix® Blade Cover nodig

Om dit recept te bereiden heb je Thermomix® Blade Cover nodig Meer informatie

Miniquiches de pato confitado e legumes
TM6

Miniquiches de pato confitado e legumes

1.0 (1 beoordeling)

Ingrediënten

Pato confitado

  • 6 pés de mistura de ervas aromáticas frescas (alecrim, tomilho, sálvia, etc.)
  • 1500 g óleo vegetal
  • 2 coxas de pato c/ pele e c/ osso (700 g aprox.)

Miniquiches de legumes

  • 100 g vinho branco
  • 100 g azeite
  • 300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
  • 1 ¼ c. chá de sal
  • 60 g cebola
  • 1 dente de alho
  • 200 g folhas de espinafres, frescas
  • 45 g tomate seco, em óleo escorrido
  • 1 pitada de orégãos
  • 1 - 2 pitadas de noz-moscada
  • 1 - 2 pitadas de pimenta preta
  • 80 g queijo parmesão cortado em pedaços
  • 4 ovos
  • 60 g leite

Voeding
per 1 unidade
Calorieën
1216 kJ / 291 kcal
Eiwitten
13 g
Koolhydraten
20 g
Vetten
17 g
Verzadigd vet
4 g
Vezels
2.1 g
Natrium
270 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten