Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Pato confitado
- 6 pés de mistura de ervas aromáticas frescas (alecrim, tomilho, sálvia, etc.)
- 1500 g óleo vegetal
- 2 coxas de pato c/ pele e c/ osso (700 g aprox.)
Miniquiches de legumes
- 100 g vinho branco
- 100 g azeite
- 300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/ polvilhar
- 1 ¼ c. chá de sal
- 60 g cebola
- 1 dente de alho
- 200 g folhas de espinafres, frescas
- 45 g tomate seco, em óleo escorrido
- 1 pitada de orégãos
- 1 - 2 pitadas de noz-moscada
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 80 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 4 ovos
- 60 g leite
- Voeding
- per 1 unidade
- Calorieën
- 1216 kJ / 291 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 20 g
- Vetten
- 17 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 2.1 g
- Natrium
- 270 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Risoto de alcachofra com presunto Parma
Geen beoordelingen
Curcuma (Modo descascar)
5 Min
Guisado de legumes e leitelho
Geen beoordelingen
Empada de galinha
2 Std.
Rolo de carne
1h
Técnica Penne
Geen beoordelingen
Creme de alcachofra e mexilhão
Geen beoordelingen
Aveludado de cebola e tomilho
40min
Trouxas de massa fresca com porco e vincotto
Geen beoordelingen
Cozer 100-300 g de pimentos
20min
Creme de beterraba com laranja
40min
Sopa de couve-flor e bacalhau com bacon
30min