肥肠鸡

肥肠鸡

4.9 17 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 1u. 5min
6 人份

Ingrediënten

  • 蒜头
    6 - 8 瓣
  • 切片
    20 克
  • 菜籽油
    80 - 100 克
  • 干辣椒 切段
    6 根
  • 京葱 切段
    50 克
  • 花椒 (约5克)
    2 茶匙
  • 山奈
    2 片
  • 草果
    1 颗
  • 辣豆瓣酱 选郫县豆瓣酱
    50 克
  • 剁椒 选择红剁椒
    90 克
  • 泡椒 选择绿泡椒
    5 根
  • 猪大肠 干净的冷冻大肠,提前解冻后切段
    400 克
  • 选择童子鸡,切4×4厘米块
    450 克
  • 料酒
    70 克
  • 蚝油
    30 克
  • 老抽
    15 克
  • 10 克
  • 生抽
    20 克
  • 450 克

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld


Voeding per 1 人份

Natrium 1145 mg
Eiwitten 19 g
Calorieën 1751.5 kJ / 419 kcal
Vetten 32.5 g
Vezels 2.9 g
Verzadigd vet 8.8 g
Koolhydraten 12 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...