Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 瓣 蒜头
- 1 支 新鲜辣椒, 切碎
- 100 克 肉糜
- 30 克 油
- 500 克 茄子, 切块
- 1 汤匙 老抽
- 1 汤匙 生抽
- 1 汤匙 糖
- 1 茶匙 辣豆瓣酱, 如:郫县豆瓣酱
- Voeding
- per 1 人份
- Calorieën
- 840 kJ / 200 kcal
- Eiwitten
- 5.8 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 15 g
- Vezels
- 3.3 g