![Ensalada templada de couscous y calabaza Ensalada templada de couscous y calabaza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/851d034c-7403-44a6-8c48-82d25ced9c7d/Derivates/29c4fc8d-73b4-4b99-a92e-781840c8cf00.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Aliño
- 2 - 3 dientes de ajo
- 120 g de aceite de oliva
- 80 g de jugo de limón (2 a 3 limones)
- 2 cucharadas de orégano fresco
- 1 cucharada de albahaca fresca
- 1 pellizco de sal
- 1 cucharada de miel
Ensalada
- 1000 g de agua
- 300 g de calabaza en cubos (1 cm)
- 150 g de chauchas frescas en trozos
- 120 g de cuscús
- 150 g de hojas de espinaca frescas cortadas a mano
- 40 g de nueces en mitades tostadas
- 250 g de tomates cherry cortados a la mitad
- 2 - 3 hierbas frescas variadas (albahaca, perejil, ciboulette, orégano)
- 1 - 2 ramas de cebolla de verdeo cortadas en rodajas bien finas
- 100 g de aceitunas negras sin carozo (en rodajas)
- 200 g de pepino en cubos de (1 cm)
- 100 g de queso feta desgranado
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1146 kJ / 272 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 21 g
- Vetten
- 16 g
- Vezels
- 7 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Ensalada detox
5min
Soufflé de calabaza
1h
Volcán de dulce de leche
40min
Tartaleta de calabaza y verduras
2h
Muffins de frambuesa
30min
Bondiola con salsa de vino tinto
1h
Arroz con emulsión de verduras
30min
Ensalada tibia de chauchas con huevo poché
40min
Muffins de zucchini y queso
40min
Crackers de semillas
50min
Pastel de carne y calabaza
1h
Tarta integral de calabaza, choclo y queso
1 Std. 40 Min