
Apparaten en accessoires
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
Voorbereiding. 15min
Totaal 1u. 30min
2 porce
Ingrediënten
-
cibule napůl120 gramů
-
olivového oleje1 polévková lžíce
-
hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)300 gramů
-
anglické slaniny na proužky (1 cm)75 gramů
-
stroužky česneku2
-
mrkve oloupané, na kousky (2 cm)150 gramů
-
červeného vína200 gramů
-
vody150 gramů
-
mořské soli podle chuti½ čajové lžičky
-
mletého černého pepře podle chuti¼ čajové lžičky
-
svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)1
-
žampiónů na plátky100 gramů
-
kukuřičného škrobu (optioneel)1 - 2 čajové lžičky
Voeding per 1 porci
Calorieën
427 kcal /
1785 kJ
Eiwitten
42.2 g
Vetten
23.4 g
Koolhydraten
11.7 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in

Romantika ve dvou
10 recepten
Tsjechië
Tsjechië