Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 gramů cibule, napůl
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
- 75 gramů anglické slaniny, na proužky (1 cm)
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů mrkve, oloupané, na kousky (2 cm)
- 200 gramů červeného vína
- 150 gramů vody
- ½ čajové lžičky mořské soli, podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
- 100 gramů žampiónů, na plátky
- 1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (optioneel)
- Voeding
- per 1 porci
- Calorieën
- 1785 kJ / 427 kcal
- Eiwitten
- 42.2 g
- Koolhydraten
- 11.7 g
- Vetten
- 23.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Hovězí Stroganoff
35min
Zelný hrnec s vepřovým masem
50 Min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2 Std. 45 Min
Dušené hovězí stew
1 Std. 40 Min
Králík s černou omáčkou
55min
Pomalu vařené krémové krůtí s houbami
4h
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Kuřecí stehna s houbovou omáčkou a divokou rýží
1h 20min
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2h 30min
Guláš z vepřové panenky
40 min