Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem
TM6 TM5

Polévka z máslové dýně s kokosovým mlékem

4.7 (61 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 110 gramů cibule, na čtvrtky
  • 2 stroužky česneku
  • 3 centimetry čerstvého zázvoru, oloupaného, na plátky (2 mm)
  • 30 gramů kokosového oleje
  • 750 gramů máslové dýně, oloupané, na kostky (cca 2 cm)
  • 400 gramů kokosového mléka
  • 100 gramů vody
  • 1 zeleninový bujón (pro 0,5 l vody)
  • 1 špetka kajenského pepře, mletého
  • 1 čajová lžička soli
  • 1 špetka mletého černého pepře
  • sůl, podle chuti
  • mletý černý pepř, podle chuti

Voeding
per 1 porci
Calorieën
941 kJ / 227 kcal
Eiwitten
2.6 g
Koolhydraten
12.5 g
Vetten
17.5 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten