Gratinovaný květák
TM6 TM5 TM31

Gratinovaný květák

4.7 (66 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 200 gramů sýru Gruyére, na kousky
  • 500 gramů vody
  • 1 květák (cca 1000 gramů), rozdělený na růžičky
  • 50 gramů hladké mouky
  • 40 gramů másla
  • 500 gramů mléka
  • ½ čajové lžičky soli, plus extra to taste
  • 2 špetky bílého pepře, mletého, plus extra to taste
  • 1 - 2 špetky muškátového oříšku, strouhaného (optioneel)

Voeding
per 1 porce
Calorieën
1273 kJ / 305 kcal
Eiwitten
17 g
Koolhydraten
14 g
Vetten
20 g
Vezels
5.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten