Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g water
- 1400 g fresh octopus, beak removed, cut in pieces (5 cm)
- 700 g waxy potatoes, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 1 packet rocket salad, washed, dried
- 2 pinches fine sea salt
- 2 pinches ground white pepper
- 2 Tbsp extra virgin olive oil
- 1 Tbsp balsamic vinegar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1980.5 kJ / 473.3 kcal
- Eiwitten
- 62.2 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 1247.3 mg
Alternatieve recepten
Monkfish and prawn soup
1 Std.
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1 Std.
Marinated White Fish Fillets with Chermoula Sauce and Couscous Salad
1h 20min
Seafood Stir-fry in Tomato Sauce
35min
Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés
40 Min
Pasta with Prawn and Pepper Sauce
30 Min
Salmon and Fennel Risotto
25 Min
Tuna with Tomato Sauce, Capers and Olives
25 Min
Soba Noodle and Salmon Bowl (TM6)
30 Min
Tuna-stuffed Tomatoes
35min
Seafood Risotto
40 Min
Sicilian Salad
30 Min