Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g water
- 1400 g fresh octopus, beak removed, cut in pieces (5 cm)
- 700 g waxy potatoes, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 1 packet rocket salad, washed, dried
- 2 pinches fine sea salt
- 2 pinches ground white pepper
- 2 Tbsp extra virgin olive oil
- 1 Tbsp balsamic vinegar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1980.5 kJ / 473.3 kcal
- Eiwitten
- 62.2 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 10 g
- Verzadigd vet
- 0.9 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 1247.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Chicken with Peppers and Rice
1 Std.
Seafood Rice
1h 15 min
Rainbow Fruit Tart
1 Std. 40 Min
Italian-style Baked Sea Bass with Roasted Pepper Dip and Fennel Salad
40 Min
Salt Cod Gratin
50 min
Rassolnik (pickled cucumber soup)
1 Std. 20 Min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Sicilian Prawn Salad
40 Min
Pickled Gherkin Soup - Rassolnik
1 Std. 20 Min
Tuna Niçoise Toasts
3 Std.
Tuna Tapenade on Cucumber
10 min
Prosciutto and Mushroom Pizza
2h 45min