Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Bavaroise de beterraba com salmão fumado

Bavaroise de beterraba com salmão fumado
Geen beoordelingen
Voorbereiding. 1u. 15min
Totaal 5u. 20min
6 doses
Gratis aanmelden

Ingrediënten

Massa de parmesão
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    60 g
  • farinha tipo 65
    100 g
  • manteiga cortada em pedaços
    100 g
  • sal
    2 pitadas de
Bavaroise de beterraba
  • folhas de gelatina neutra (9 g por folha)
    2
  • Água q.b. p/ hidratar
  • beterraba cortada em pedaços
    400 g
  • piripíri
    2 pitadas de
  • pimenta preta
    3 pitadas de
  • sal
    2 pitadas de
  • natas c/ 35% de gordura bem frias
    150 g
  • salmão fumado cortado em fatias finas (1-2 mm)
    200 g
  • Aneto só as folhas q.b. p / guarnecer

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 dose

Natrium 994 mg
Eiwitten 16 g
Calorieën 1676 kJ / 400 kcal
Vetten 29 g
Vezels 2.3 g
Verzadigd vet 16 g
Koolhydraten 19 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fácil ou Criativo 60 recepten
Portugal

Misschien vind je het ook leuk...

Pão recheado com queijo e alho-francês

4.7(286)

40min

Salada de pescada com molho de manga

4.1(11)

35min

Mexilhões com molho picante

4.9(41)

45min

Nachos com molho rico

4.7(83)

30min

Húmus de beterraba

4.5(60)

5min

Salada de quinoa, curgete e feijão-frade

4.3(28)

35min

Gambas salteadas

4.8(313)

20min

Bruschetta

4.6(84)

35min

Salada de camarão à Siciliana

4.3(11)

40min

Sardinhas de escabeche

5.0(5)

48u.

Patê de queijo, cogumelos e tomate

4.2(91)

40min

Salada mediterrânica com molho "green goddess"

4.7(10)

40min

 Alles tonen
Alles tonen