Apparaten en accessoires
Frauenschenkel-Köfte - Kadınbudu Köfte
Voorbereiding. 15min
Totaal 50min
4 Portionen
Ingrediënten
-
glatte Petersilie frisch, ohne Stiele½ Bund
-
Gouda in Stücken100 g
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Wasser1100 g
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Reis50 g
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Knoblauchzehen2
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Zwiebeln halbiert120 g
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Olivenöl20 g
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Lammhackfleisch500 g
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Salz2 TL
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Pfeffer½ TL
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Chiliflocken (Pul Biber)½ TL
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Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (Cumin)1 TL
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Zimt¼ TL
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Ei3
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Brotbrösel2 EL
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Mehl4 EL
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Öl zum Braten
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
35 g
Calorieën
2731 kJ /
652 kcal
Vetten
48 g
Vezels
1.4 g
Koolhydraten
21 g
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