Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası

Köfte Adana-Art mit Zwiebelsalat - Adana Köfte ve Soğan Salatası

3.7 412 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 35min
4 Portionen

Ingrediënten

Zwiebelsalat
  • glatte Petersilie frisch, abgezupft
    2 Stängel
  • Zwiebeln halbiert
    250 g
  • Salz
    ½ TL
  • Sumak
    1 TL
  • Olivenöl
    20 g
  • Zitronensaft (optioneel)
    1 EL
Köfte
  • Knoblauchzehen
    2
  • glatte Petersilie frisch, ohne Stiele
    ½ Bund
  • grüne Spitzpaprika (160 g), in Stücken
    3
  • Tomaten halbiert
    150 g
  • Rinderhackfleisch
    600 g
  • Biber Salçası
    40 g
  • Olivenöl
    50 g
  • Salz
    2 TL
  • Chiliflocken (Pul Biber)
    1 TL
  • Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen (Cumin)
    1 TL
  • Öl zum Braten

Voeding per 1 Portion

Calorieën 569 kcal / 2384 kJ
Eiwitten 33 g
Vetten 45 g
Koolhydraten 8 g
Vezels 2.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...