Slow Cooking Hähnchenfleisch-Bällchen und Kartoffeln

Slow Cooking Hähnchenfleisch-Bällchen und Kartoffeln

2.7 72 beoordelingen

Voorbereiding. 1u.

Totaal 2u. 10min

6 Portionen

Ingrediënten

Hähnchen-Oberschenkel, ohne Knochen und Haut in Stücken (2-3 cm)
600 g
Paniermehl
60 g
Zwiebeln halbiert oder geviertelt
320 g
Knoblauchzehen
3
Petersilie abgezupft, davon 2 Stängel gehackt, zum Servieren
8 - 10 Stängel
Salz und etwas mehr zum Marinieren
1 ¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Eier
3
Mehl
4 - 6 EL
Öl
340 - 440 g
Safran
1 Prise
Kartoffeln, festkochend
700 g
Weinbrand
50 g
Geflügelfond
1000 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Natrium 594 mg

Eiwitten 27 g

Calorieën 2134 kJ / 510 kcal

Vetten 29 g

Vezels 3.4 g

Verzadigd vet 6 g

Koolhydraten 36 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® TM6 44 recepten
Duitsland

Misschien vind je het ook leuk...

Katsu-Schnitzel mit gebackenen Kartoffeln, Wasabi-Dill-Dressing und Weißkohlsalat

50min

Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Röstzwiebelkruste

1u. 40min

Reis mit Rindfleisch und Brokkoli

1u.

Slow Cooking BBQ-Ribs

3u. 30min

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

2u. 50min

Asia-Nudeln mit Pute und Pflaumensauce

2u.

Slow Cooking Beef Madras

3u.

Hähnchen mit Maronen und Eierpudding (板栗烧鸡和布丁)

1u. 10min

Rindfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln (马铃薯炖牛肉)

1u. 40min

Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)

1u. 30min

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3u. 40min

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

30u. 30min