Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g azeite
- 1 cebola cortada em oitavos
- 400 g escalopes de peru cortados em tiras (3x1 cm aprox.)
- 250 g cogumelos Paris cortados pela metade ou em quartos
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 150 g água
-
½
c. chá de caldo de galinha caseiro
of ½ cubo de caldo de galinha - 200 g natas
- 15 g amido de milho
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 2 c. chá de mostarda
-
500
g massa tipo "spätzle" (ver dica)
of 500 g massa curta, seca - ½ ramo de cebolinho picado
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2521 kJ / 600 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 32 g
- Verzadigd vet
- 15 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 773 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Pernas de frango assadas com molho de cerveja
1ωρ. 30 λεπτ.
Penne com frango e béchamel carilado
45min
Strogonoff de peru com molho de café
25 λεπτ.
Frango de cebolada à angolana
30 λεπτ.
Frango com pimentos, cebola e arroz
1ωρ.
Massa com atum e brócolos no forno
30 λεπτ.
Frango pizzaiola com massa fresca
30 λεπτ.
Bolonhesa
1ωρ. 10 λεπτ.
Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos
50 λεπτ.
Carne de porco assada com legumes e Minestrone
1ωρ.
Peru com molho de cogumelos
40 Min
Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês
35min