Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g azeite
- 1 cebola cortada em oitavos
- 400 g escalopes de peru cortados em tiras (3x1 cm aprox.)
- 250 g cogumelos Paris cortados pela metade ou em quartos
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 150 g água
-
½
c. chá de caldo de galinha caseiro
of ½ cubo de caldo de galinha - 200 g natas
- 15 g amido de milho
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 2 c. chá de mostarda
-
500
g massa tipo "spätzle" (ver dica)
of 500 g massa curta, seca - ½ ramo de cebolinho picado
- Voeding
- per 1 dose
- Calorieën
- 2521 kJ / 600 kcal
- Eiwitten
- 37 g
- Koolhydraten
- 40 g
- Vetten
- 32 g
- Verzadigd vet
- 15 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 773 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Gratinado de carne picada com alho-francês e fiambre
1h 10 min
Carne de porco assada com legumes e Minestrone
1h
Bifes enrolados pizzaiola
1h 10 min
Pilaf de porco
45 min
Massa com atum e brócolos no forno
30p
Peru com molho de cogumelos
40min
Guisado cremoso de peru com bacon e alho-francês
35p
Penne com frango e béchamel carilado
45 min
Gratinado de bolonhesa
1h
Bolonhesa
1h 10 min
Bolonhesa de carne
50 min
Frango de cebolada à angolana
30p