Gâteau moelleux au caramel salé

Gâteau moelleux au caramel salé

3.9 85 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 1u. 40min

10 parts

Ingrediënten

Le gâteau moelleux

120 g de beurre doux froid, et un peu pour le moule
100 g de sucre en poudre
2 œufs
150 g de lait
200 g de farine de blé
50 g de fécule de pomme de terre
1 gousse de vanille fendue en deux et égrainée
10 g de levure chimique

Le caramel

250 g de sucre en poudre
75 g de beurre demi-sel froid, en morceaux
160 g de crème liquide 30-40% m.g.
1045 g d'eau
1 ½ c. à café de jus de citron
1 c. à soupe de vinaigre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 91 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1529 kJ / 365 kcal

Vetten 19 g

Vezels 0.8 g

Verzadigd vet 10 g

Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Vive l'hiver ! vol. III 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gâteau de crêpes à l'orange

Gâteau de crêpes à l'orange

8u. 10min

Gâteau au caramel

Gâteau au caramel

3u. 50min

Chaja (Gâteau meringué à la pêche)

Chaja (Gâteau meringué à la pêche)

4u.

Gâteau Dudule

Gâteau Dudule

1u.

Minimuffins au poisson

Minimuffins au poisson

40min

Cupcakes pommes et caramel

Cupcakes pommes et caramel

40min

Cobbler aux pommes

Cobbler aux pommes

1u. 40min

Far aux pommes

Far aux pommes

1u.

Gâteau tatin aux pommes caramélisées

Gâteau tatin aux pommes caramélisées

3u. 35min

Gâteau aux pommes et sucre vanillé

Gâteau aux pommes et sucre vanillé

55min

Moelleux aux pommes et caramel au beurre salé

Moelleux aux pommes et caramel au beurre salé

50min

Gâteau Émilie

Gâteau Émilie

45min