Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le gâteau moelleux
- 120 g de beurre doux froid, et un peu pour le moule
- 100 g de sucre en poudre
- 2 œufs
- 150 g de lait
- 200 g de farine de blé
- 50 g de fécule de pomme de terre
- 1 gousse de vanille, fendue en deux et égrainée
- 10 g de levure chimique
Le caramel
- 250 g de sucre en poudre
- 75 g de beurre demi-sel froid, en morceaux
- 160 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1045 g d'eau
- 1 ½ c. à café de jus de citron
- 1 c. à soupe de vinaigre
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1529 kJ / 365 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 19 g
- Verzadigd vet
- 10 g
- Vezels
- 0.8 g
- Natrium
- 91 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Gâteau magique au caramel au beurre salé
3 Std. 15 Min
Mousse de pomme au caramel beurre salé
12h
Brownies caramel beurre salé et noix de pécan
2h 30min
Dessert aux pommes
45min
Chocolat chaud, crumble quatre-épices et pommes cuites
1h 35min
Fondue de livarot aux pois chiches et cacao amer
20min
Rochers aux crêpes dentelle et caramel beurre salé
30min
Gâteau au caramel
3h 50min
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12 Std. 30 Min
Sauce caramel au whisky
35min
Gâteau Dudule
1h
Brownies au caramel
1 Std. 20 Min