Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g grão de bico seco
- 1500 g água
- 100 g azeitona preta inteira
- 100 g tomates sweet grape, cortados ao meio
- 50 g azeite de oliva extra virgem
- 1 folha de louro seco
- 1 c. chá de sal, mais q. b. para ajustar o sabor
- 500 g bacalhau demolhado sem pele e sem espinhas, cortado em pedaços de 3 cm x 3 cm
- 2 dentes de alho amassados
- 4 ramos de tomilho fresco, somente as folhas
- 1 ramo de salsinha fresca, somente as folhas
- 1 cebola roxa pequena, cortada em fatias finas
- Voeding
- per 1 porções
- Calorieën
- 970 kJ / 232 kcal
- Eiwitten
- 22 g
- Koolhydraten
- 8 g
- Vetten
- 12 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 2 g
- Natrium
- 237 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Salada de lentilha com romã
2 Std. 30 Min
Ragú de carne
45min
Bifinhos acebolados com cerveja, purê de mandioquinha e vagem ao vapor
1 Std.
Bife a rolê com arroz ao vapor
1 Std. 40 Min
Moqueca de peixe e camarão
55 Min
Couve à mineira
20 Min
Farofa
30 Min
Filé de peixe com molho de camarão
1h 5min
Caldo de feijão preto
13 Std. 5 Min
Tarte de carne com cerveja
1 Std. 40 Min
Caldeirada de peixe
45min
Mousse de chocolate
3h 20min